Notre carte

Nos plats, faits maison, sont mitonnés avec amour et passion !

Afro tapas

Boule boule

5€

Croquettes de manioc + coco râpé + Ketchup de bissap (3 pièces)

Aloco

4€

Portion de banane plantain frites

Koliko

6€

Frites d’ignames + Shitoh

Spicy Abacaxi

6€

Ananas, piment doux, menthe

Chichinga

6€

Grillade de boeuf marinée au suya (mélange d’épices)

Kenyan Chapati

6€

Galette de blé + sauce shitoh (ou BBQ Bissap) + Sauce BEP (2 pièces)

Taamia

6€

Falafels égyptiens aux fèves, épices et herbes + citron (3 pièces)

Gravlax Pili Pili

6€

Gravelax de saumon mariné au piment séché, piment antillais

Spécial dégustation !

Eight Kongossa

40€

Plateau découverte des 8 Afro Tapas pour 2 personnes

Pastels (beignets)

2 pièces

3.50€

JAMAICAN PEPPER BEEF (boeuf, poivre de Jamaique, pignons de pin)
COLOMBO BLASIAN (Tofu, épice Colombo, coriandre)

Ablo

Brioche sans gluten cuite à la vapeur

4€

3 pièces avec au choix : sauce shitoh ou tamarin curry

Les plats

Mafé Arachide Poulet

14€

Sauce d’arachide, tomate, épices, carottes, patate douce.
Servi avec du riz cassé.

Mafé Arachide Tofu

12€

Ayimolou Aguda

17€

Riz long aux haricots « Black eyed peas », paleron de bœuf en sauce, racine de manioc et ananas.

Attiéké BEP Cabillaud

16€

Couscous de manioc, sauce B.E.P (Brocolis, Épinard, Persil), pois chiche, oignon rouge vinaigré.

Attiéké BEP Tofu

14€

Fonio Mango Crevettes

17€

Fonio (céréale sans gluten), salade, mangues épicées, maïs, concombre, tomates séchées, persil, vinaigrette de grenade.

Fonio Mango Vegan

15€

Salade de fonio (céréale sans gluten), mangue au piment séché, maïs, concombre, tomates séchées, persil, vinaigrette de grenade.

Les desserts

Corne de Kudu

3€

Baton d’arachide caramélisé.
Friandise très appréciée en Afrique de l’ouest

Déguè

4€

Fromage blanc, crème, vanille et grains de mil.
Notre bibeleskaes ouest africain

Coupe de glaces

5€

Deux boules de glaces du moment. Morceaux de « cornes de kudu »

CAFÉ / THÉ GOURMAND

7€

Café : Expresso ou Touba Thé : MTV Nord Africain Tisane : Kinkéliba

Cocotta

5€

Pana Cotta au lait de coco et agar agar avec un coulis de mangue

Boissons maison

Jus de baobab

4,50€

Poudre de baobab bio

Gnamakoudji

4,50€

Gingembre frais, citron, macis

Drakensberg

4,50€

Rooibos vert bio, sirop de violette

Chérie des îles Kirch

4,50€

Bissap «hibiscus», sirop de cerise

Cocktails

Gin Tonic « Anti-palu d’expat »

7€

Gin arrangé à la citronnelle africaine (37,5%) + Tonic

Caipirinha

7€

Cachaça (40%) + jus de baobab, sucre de canne

Ti’ Punch

5€

Rum blanc (37,5%) + sucre de canne + citron vert

Toubarula

8€

Café Touba froid + Amarula (17%) sucre de canne + lait

Springbokkie

5€

Amarula (17%) Liqueur de menthe (21%)
Proudly South African

Colmant Brut

6,50€

Franschhoek’s South African
Sparkling wine

Boissons chaudes

Café Touba

2.20€

Arabica au poivre de Guinée

Expresso / allongé

1.90€

Torréfié par MOKXA

Double expresso

3.50€

Torréfié par MOKXA

MTV Nord Africain

3.50€

« Menthe Thé Vert »

Kinkeliba

2.80€

Tisane des savanes

Café au lait

3.20€

Lait de vache ou avoine

Chocolat chaud

3.50€

Au Milo – Chocolat malté


Tous les plats de notre carte sont élaborés par notre équipe dans notre cuisine, certains plats peuvent contenir des allergènes. Pour votre confort nous vous remercions de bien vouloir nous informer de vos allergies. Prix nets, service compris.