Notre carte

Nos plats, faits maison, sont mitonnés avec amour et passion !

Ⓥ : vegan / 🌶 : ça pique mais vraiment rien de dramatique ! / 🌶🌶 : oui là ça pique !!!

Afro tapas

Boule boule

5€

Croquettes de manioc + copeaux de coco + Sauce BBQ bissap (4 pièces)

Aloco

4€

Portion de banane plantain frites

Cassava Fries

5€

Frites de manioc + Sauce BBQ Bissap

Spicy Abacaxi Ⓥ 🌶

4€

Ananas, piment séché, salade, sauce à la menthe

Chichinga Dry 🌶

8€

Grillade de boeuf marinée au suya (mélange d’épices)

Gravlax Pili Pili 🌶

6€

Salade, gravlax de saumon, piment antillais

Pastel Jamaican Pepper Beef

4,50€

Boeuf, poivre de Jamaïque, pignons de pin + sauce BBQ bissap (4 pièces)

Pastel Colombo Blasian

4,50€

Tofu, épice Colombo, coriandre + sauce BBQ bissap (4 pièces)

Plateau découverte pour 2 personnes !

Kongossa

40€

Boule Boule (4pc) + Aloco + Cassava fries + Spicy Abacaxi + Chichinga + Gravlax + Pastels Jamaican pepper beef (2pc) + Pastels colombo blasian (2pc) + Beignet de Gaou (2pc)
Servi avec sauces : BBQ Bissap + Shitoh + BEP Tamarin & curry + Raïta + Colis piégé

Supplément sauce

BBQ de Bissap

2€

Tomates, huile fumée, épices dont paprika, piment, hibiscus

Shitoh 🌶

2€

Piment, crevettes, poisson, tomates, ails, oignons, épices

B.E.P

2€

Pesto de brocolis, épinards frais, persil, épices

Tamarin & Curry

2€

Pâte de tamarin, sucre de canne, piment, cumin, curry

Raïta vegan

2€

Crème de coco, menthe, concombre, ail, citron

Colis piégé Ⓥ 🌶🌶

offert !

Purée de piment antillais + épices

Petite faim

Taamia

6€

Falafels (fèves et épices) d’Egypte et du Soudan, chou rouge, sauce raïta à la crème de coco, menthe et concombre (4 pièces)

Ablo

5€

Brioches traditionnelles du Ghana, Togo et Bénin. Sans gluten, cuite à la vapeur, farine de riz et de maïs
Sauce au choix : Shitoh ou Tamarin & curry / (3 pièces)

Yemanja bowl

14€

Salade, fonio (céréale sans gluten), maïs, tomates séchées, persil, concombre, gravlax de saumon, crevettes, pickles de gombos, vinaigrette au lait de coco & citron

Petit mafé

9€

Sauce d’arachide, tomate, épices, carottes, patate douce, riz blanc
Au choix : Cuisse de poulet ou Tofu frit

Les plats

Mafé Arachide Poulet

14€

Sauce d’arachide, tomate, épices, carottes, patate douce.
Servi avec du riz cassé.

Mafé Arachide Tofu

12€

Attiéké BEP Cabillaud

16€

Semoule de manioc, sauce B.E.P (Brocolis, Épinard, Persil), pois chiche, pickles d’oignons rouges.

Attiéké BEP Gaou

14€

Beignets de Niébé

Formule Kirikou

8€

Baby mafé poulet ou tofu + quelques aloco + 1 boule de glace
(Pour les moins de 12 ans)

Les desserts

Corne de Kudu

3€

Baton d’arachide caramélisé.
Friandise très appréciée en Afrique de l’ouest

Café / Thé gourmand

7€

Café (Expresso ou Touba) / Thé (MTV Nord Africain) / Tisane (Kinkéliba ou Moringa)
+ Assortiments selon les envies de la cheffe

Cocotta

5€

Pana Cotta au lait de coco et agar agar avec un coulis de mangue

Boule de glace

2€

Cannelle de Madagascar, sésame noir, yahourt

Boissons maison

Jus de baobab

4€

Poudre de baobab bio et citron (25cl)

Gnamakoudji 🌶

4€

Gingembre frais, citron, macis et curcuma(25cl)

Chérie des îles Kirch

4€

Bissap «hibiscus», sirop de cerise(25cl)

Cocktails

Gin Tonic « Anti-palu d’expat »

7€

Gin arrangé à la citronnelle africaine (37,5%) + Tonic

Caipirinha angolaise

7€

Cachaça (40%) + jus de baobab, sucre de canne

Ti’ Punch

5€

Rum blanc (37,5%) + sucre de canne + citron vert

Toubarula

8€

Café Touba froid + Amarula (17%) + sucre de canne + lait

Springbokkie

5€

Amarula (17%) Liqueur de menthe (21%)
Proudly South African

Colmant Brut

6,50€

Franschhoek’s South African Sparkling wine
Bouteille à 38€

Rhum

Rhum arrangé maison 5cl

5€

Anis étoilé & piment séché Cannelle / Citronnelle africaine / Kinkeliba / Noix de Kola / Rooibos vert & violette / Vanille de Madagascar / Menthe séchée
Picotage: Noix de Kola, cannelle, piment antillais
Ti’ calmant : Verveine du Maroc, citronelle, canne à sucre

Boissons chaudes

Café Touba

2.20€

Café aux baies de Selim

Expresso / allongé

1.90€

Torréfié par MOKXA

Double expresso

3.50€

Torréfié par MOKXA

MTV Nord Africain

3.50€

« Menthe Thé Vert »

Kinkeliba

2.80€

Tisane des savanes

Moringa

2.80€

Tisane de « l’arbre miracle »

Café au lait

3.20€

Lait de vache

Chocolat chaud

3.50€

Au Milo – Chocolat malté

Softs

Coca cola / coca zéro

3,00€

(33cl)

Limonade

2,30€

(25cl)

Queen’s Tonic

3.00€

Made in Alsace (33cl)

Carola

2.80€

Bleu, verte ou rouge (50cl)

Diabolo

2.40€

(25cl)

Sirop

2.10€

Menthe, mirabelle, pastèque, goyave, litchi (30cl)

Bières

Meteor Pils (25cl)

2,50€

Meteor Pils (50cl)

4,80€

Meteor Hefeweizen (33cl)

3,30€

Meteor Hefeweizen (50cl)

6,00€

Picon (33cl)

3,50€

Picon (50cl)

6,00€

Bon voyage (33cl)

3,00€

Pils + sirop de goyave

Bon voyage (50cl)

5,20€

Panaché (25cl)

2,90€

Panaché (50cl)

5,20€

Créole Shandy

6,00€

Panaché à la Ginger Beer « Old Jamaica »

Vedett IPA (33cl)

4,50€

African Beer du moment (33cl)

Voir sur l’ardoise

Bière sans alcool

Malta (33cl)

3,00€

Maltée et sucrée

Ginger beer (33cl)

3,00€

Soda au gingembre

Vins africains

Glenelly Glass Collection

5,70€

Rouge, Syrah, Afrique du sud (bouteille 33€)

Man Family Wines

5,00€

Rouge, Bosstok, Pinotage, Afrique du sud (bouteille 29€)

Man Family Wines

5,50€

Rouge, Mooisplass, Pinotage, Afrique du sud (bouteille 30€)

Man Family Wines

4,00€

Blanc, Padstal Chardonnay, Afrique du sud (bouteille 25€)

Beaumont

5,70€

Chenin blanc, Afrique du sud (bouteille 33€)


Tous les plats de notre carte sont élaborés par notre équipe dans notre cuisine, certains plats peuvent contenir des allergènes. Pour votre confort nous vous remercions de bien vouloir nous informer de vos allergies. Prix nets, service compris.